Petunjuk Arah
Petunjuk Arah
Halaman 1825 brew di malam hari, terlihat dari balik dedaunan pohon kamboja; tamu duduk di meja besi di bawah lampu kuning

Memeriksa jam buka…

Coffee without the rush.

Home brewery di rumah Jawa tua, Jogja Selatan.

Lihat Menu Petunjuk Arah
Papan nama 1825 brew di atas pintu kayu hijau pudar, dengan bangku taman besi dan tamu yang sedang mengobrol
Barista berdiri di balik meja bar, di depan teralis besi berornamen, menyiapkan seduhan

Rumah tua yang menahan waktu.

Di balik teralis besi dan pintu kayu hijau yang warnanya sudah pudar, ada rumah Jawa tua yang dibiarkan apa adanya. Kayu jati, lampu kuning, telepon putar di sudut. Ruang yang rasanya tertahan di antara dulu dan sekarang.

Kami menyebutnya home brewery. Kopi diseduh pelan, satu per satu, tanpa dikejar antrean. Datang sendiri atau bareng teman, lalu pulang sejenak dari hiruk-pikuk kota.

[cerita singkat dari owner]

Ritual seduh.

Empat langkah kecil, diulang untuk setiap cangkir. Every cup matters.

  1. Barista menuang biji kopi ke wadah di atas timbangan, di samping grinder merah klasik

    Timbang

    Setiap gram dihitung. Rasio yang pas dimulai dari sini.

  2. Barista tertawa sambil menarik lever mesin espresso, grinder putih retro di sebelahnya

    Giling

    Digiling sesaat sebelum diseduh, supaya aromanya masih utuh.

  3. Close-up tangan menuang air panas dari kettle hitam ke dripper V60

    Tuang

    Air panas dituang perlahan, melingkar, sabar.

  4. Dripper V60 di atas server berisi es batu, diletakkan di timbangan digital

    Sajikan

    Dingin di atas es atau hangat di cangkir. Tinggal dinikmati.

Lampu kuning, obrolan pelan.

Kayu jati, teralis besi, poster jamu lawas, dan Bob Marley yang ikut jaga bar.
Foto bersama komunitas lari di halaman 1825 brew, memegang bendera TRC di depan rumah kayu

Lebih dari sekadar tempat ngopi — tempat ngumpul.

Run club, obrolan panjang, teman baru. Kabar kumpul berikutnya selalu ada di Instagram.

Ikuti @1825.brew

Kata mereka.

4.9 di Google

  • Tempat paling pas buat ‘pulang’ sejenak dari hiruk-pikuk kota. Kopinya mantap, suasananya syahdu.

    perkara waktu

  • Earthy, grounding, and full of greenery… You’ll probably feel calmer the moment you arrive.

    Monica

  • You can truly feel the liminal energy of an old Javanese house… Exceptional coffee, soulful service.

    Diogo André

  • Feels like home even more than my own home.

    DiazNurZ

  • Ga terlalu ramai, ga berlebihan, tapi tetap punya its own charm. Staff-nya super friendly.

    Fifi

  • Aroma kopinya langsung menyambut seperti pelukan hangat.

    ayla kusuma

  • Great coffee, great experience, the barista very kind and interactive.

    syauqii

Mampir malam ini.

Jl. Industri II, Kasih, Tamantirto, Kec. Kasihan, Kabupaten Bantul, DI Yogyakarta 55184
Senin17.00 – 22.00
Selasa17.00 – 22.00
Rabu17.00 – 22.00
Kamis17.00 – 22.00
Jumat17.00 – 22.00
Sabtu15.00 – 22.00
Minggu17.00 – 22.00
Buka di Google Maps WhatsApp

Telepon +62 881-2608-187

Kasihan, Bantul · ketuk untuk buka peta